Beskrivning
Våra pajer upprätthåller en enastående standard med ett autentiskt syriskt recept som sträcker sig över mer än 100 år tillbaka i tiden. Varje paj är en konstfull komposition av noggrant hand tillverkad smördeg och en fyllning som genomsyras av tradition och arv.
Den exklusivt handgjorda smördegen utgör grunden för vår paj, vilken är skapad med en hantverksmässig precision som bevarar och förädlar den autentiska smaken. Detta gör att pajen inte bara är ett resultat av erfarenhet, utan även ett konstnärligt uttryck för vår hängivenhet till kvalitet och tradition.
Pajen kännetecknas av en oemotståndligt krispig yta. Det är den perfekta harmonin mellan den krispiga texturen och den fylliga, välbalanserade smaken som gör våra pajer till en kulinarisk upplevelse utöver det vanliga.
Varje tugga är en resa genom tid och tradition, och vi är stolta över att dela detta smakfulla arv med er. Våra pajer är inte bara en del av en måltid, de är en hyllning till det förflutna och en njutbar upplevelse av äkthet och överlägsen kvalitet.
Tillagning:
- Ta de nedfrysta pajerna och placera dem försiktigt på en smörad bakplåt. Se till att de fortfarande är frysta och låt dem inte tina upp.
- Smörj försiktigt toppen av pajerna med lite smält smör för att ge dem en gyllene och läcker yta när de grillas i ugnen.
- Förvärm ugnen till 180 grader Celsius.
- Placera pajerna lågt i ugnen för att säkerställa en jämn och genomgående tillagning. Använd gärna en bakplåt med perforerade hål för bättre luftcirkulation.
- Grädda pajerna vid 180 grader Celsius tills de har fått en vacker guldaktig färg. Var noga med att övervaka dem för att undvika övergrillning och säkerställ att de är genomvarma.
- Ta ut pajerna ur ugnen och låt dem svalna något innan servering.
- Vi rekommenderar att du direkt efter ugnen generöst häller sirap eller annat sötningsmedel över dem nybakade pajerna för att förhöja smakupplevelsen.
- Servera pajerna antingen varma eller kalla, beroende på personliga preferenser.
Förvaring
Djupfryst. I frysutrymme ( -18 °C, eller kallare). Bör ej frysas om efter upptining.
Förpackning
- Säljs per kartong. Varje kartong innehåller 100 st. pajar.
- Styck pris är 15 kr ex moms.
Hållbarhet:
- En års hållbarhet i frysen från produktions datumet; efter upptining bibehåller produkten sin kvalitet i två dagar.
